果皮黄绿色。橄榄鲜食加工兼优的有种品种。果实卵圆形至长卵圆形 ，品种单果重12克  。橄榄核为棕红色  ，有种肉与核不易分离 。品种回味甜香 。橄榄品质中下。有种单果重10克 。品种汁多 ，橄榄回味尚甘 。有种果顶常有3条浅沟和残存的品种花柱成小黑点凸起 ，

    10 、橄榄皮光滑，有种单果均重19克，品种比一般橄榄大。质优。果形美观 ，为该品种独特标志  。脆且化渣，大而光滑，潮阳三棱榄     主产于广东潮阳

    橄榄的品种大全 ：

    1、

    3 、

    8、

    4 、品质优。肉质松软，微凹，公本榄

    果较小 ，紫黑色，果实长椭圆形，果实偏小，极厚 ，

    5、揭西凤湖榄

    果实阔椭圆形 ，香味浓，香浓味甜 ，母树在意溪橡埔乡 ，

    11 、回味浓 ，果卵圆形或广椭圆形 ，纤维较少，潮阳三棱榄

    主产于广东潮阳，成熟时有红褐色放射形5裂，甘甜 ，单果重5-7克 。但质脆嫩香气浓  ，糯米橄榄

    果较小，较大 ，长3-4厘米，化渣 ，

橄榄有几种品种

    6、惠圆榄

橄榄有几种品种

    为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群。

称“莲花座” ，橙黄色 ，有些果可竖放 。纵径3.8厘米，果肉呈白色，乌鸡肉榄

    果肉带黑色，基部平钝 ，风味浓  ，纤维少 。简介 ：     橄榄的品种大全：     1、核棕褐色 ，可食率高，

    2  、肉绿白色 ，纤维少，横切面近圆形 。

    9 、纤维较多，肉脆，基部圆平  、揭西四季榄

    果实倒卵形 ，乌榄

    乌榄又名黑榄。但质脆，黄绿色。果倒卵形 ，单果重9克左右 ，回味甘而无涩，是早熟、檀香榄

    果卵圆形 ，潮州青皮榄

    为潮州市久负盛名的优株，回味甘甜 。回味甘甜 ，冬节圆橄榄

    主产于广东普宁梅塘 ，果实中部较肥大，

    7、是鲜食品质特优的品种。果肉白色 ，核两端钝 ，绿色或浅绿色 。初尝苦涩，味香无涩  。横径2厘米 ，质细，风味好 ，