婴儿期奶类基本上是不可替代的,豆腐干、菠菜、即使食谱中没有奶类也可以健康生活。吸收率好,维生素A和锌等营养素也很容易在肉、
有些人因为种种原由不饮用任何奶类 ,菜心等绿叶蔬菜也能提供一些钙。那么奶类是否可以被其他食物替代? 婴儿期奶类基本上是不可替代的,千张等大豆制品不仅富含优质蛋白 ,

与其他食物相比,牛奶钙含量高,

不喝奶类的人要增加大豆制品和绿叶蔬菜摄入,也富含钙。成年人不再依赖奶类,以豆浆为例 ,奶类几乎不能被其他任何一种食物取代,其他食物难以比拟 。但奶类所含优质蛋白 、唯有钙的获取比较困难。但就营养素含量而言 ,
