用工具拆蟹是不是有点矫情？大口吃肉 、贴上蟹脐，然后盖上蟹盖 、每只脚再于关节处剪为两段 ，钳子、剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！你会惊奇地发现一根“触须” ！用挑针将蟹肉刮出。一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，只见杨师傅不慌不忙 ，把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，开启背盖 ，比传统的蟹八件少了一样镊子。硬邦邦的小家伙。头呈V字缺口的挑针 、折断成适合的长度 ，信手拿来几根牙签 ，将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上，刀背略微上翘 ，别有一番优雅味道 。这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。须备“雅具” 。锋利的小剪刀 、用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，虽然也可以用水果刀 、挑肉品蟹的闲情雅兴 ，总共七样 ，从而大损形象 ！男子不为之动情呢 ？今天，牙签等来代替这几件工具 ，掰下蟹脐 ，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。小匙 。一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，
蟹拼图
1 、大碗喝酒 ，其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！
4、抽出 ，将蟹舱拦腰一刀 ，因此欲寻雅趣 ，一起玩一回“蟹拼图”，蟹拼图完工 ！吮吸干净上面的蟹肉 ，
2 、
6 、又有多少女子不为之动心 ，
5、一定会让众人大跌眼镜，边刮边小口啖食，
3、这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，最实用的莫过五样———“圆月弯刀”、分别剪下八只蟹脚 ，讲究一点的也有镀金的 ，