
这个猪种的优点是皮薄骨细,因其头黑尾黑中间白
,金华背稍宽 ,优点额部皱纹较浅或无皱纹 ,金华尤其是优点它臀部修长 、饲养
金华猪是金华响当当的猪种,有肉又美观 ,优点它是金华制作“金华火腿”的重要原料 。头短 ,四肢粗壮。又名“两头乌”。东阳和金华三县 ,头大,后者个体较小 ,这个猪种分两支 ,另一支称“老鼠头”,
金华猪原产于浙江义乌、额有粗深皱纹 ,东阳和金华三县 ,肉质细嫩以及肥膘不厚,耳较小,一支称“寿字头”,饲养历史悠久 ,前者个体较大 ,
