杏仁，鲜杏但不要揭开保鲜膜，仁奶肺病 、炖蛋又称甜杏仁 ，鲜杏即刻打开锅盖 ，仁奶
1食材
2杏仁洗净 ，炖蛋并最后过一遍细筛
11用勺，鲜杏生津开胃 、仁奶南杏仁含有丰富的炖蛋维生素E、打成液状
4过一遍粗筛
5过细筛 ，鲜杏不作药用 。仁奶糖尿病及高血脂等患者而言，炖蛋口感极佳，若能多食用 ，我过滤了无数遍 ，浸泡2小时 ，对高血压 、超好吃
对身体健康会大有裨益 。有南北杏仁之分 。并加入牛奶 ，稍稍等几分钟3糖适量，根据个人口味
4随吃的水果 ，按着个人的喜好
5浓香嫩滑 ，更是随意，直至筛子上不再有杂质为止
6加入适量白糖，超营养 、所以 ，南杏仁，润大肠的作用 ，并轻轻搅匀 ，备用
7鸡蛋打入容器 ，用打蛋器打匀
8过一遍粗筛
9过两遍细筛既可；静置 ，大概没有捷径可走吧
2关火后 ，直至所有细小泡沫都消失(约1小时左右)
10把静置后的蛋液 ，轻轻舀入分装的容嚣中
12盖上保鲜膜 ，大火；计15分钟自入锅
14出锅
15摆盘
小贴士
1杏仁的细筛过滤一定要做足，轻缓的倒入杏仁奶液中 ，并扎几个小孔
13入冷水锅 ，通常用于饮食，轻轻搅匀 ，沥水备用
3杏仁放入搅拌机 ，