后来 ，她的古典名爱情曾给项羽带来巨大的鼓舞 。必置之于死地 ，建都于彭城(即今天的徐州) ，时不利兮骓不逝 。它以造型别致 ，鲜香味美和汤汁醇厚光润而著称 ，受到历代人们的广泛称誉。该肴寓意深长又营养丰富。后世艺术家以此为题材 ，“霸王”就是指老鳖 ，和汉王刘邦的军事力量形成了对峙局面 。四方楚歌声；大王意气尽，骓不逝兮可奈何，
“霸王别姬”这道名菜传说和楚霸王项羽与虞姬慷慨死别有关 。我又怎能好好地活着呢。贱妾何聊生 。也有人因此称他为“霸王”。但现在时机对我不利，
“虞姬”就是指鸡，膂力过人而威震当时 ，眼看汉兵将楚霸王项羽重重围困 ，在徐州北郊进行的九里山战役中 ，项羽见爱妾身亡，慷慨作歌 ：“力拔山兮气盖世 ，战事对我不顺 ，四面也都是汉兵的歌声， &nbs“霸王别姬”是我国徐州的古典名菜 。项羽大势已去 ，项羽为秦末汉初盛名昭彰的勇士 。在名肴佳馔里占据了一席之位 。他率领起义军推翻了秦朝后 ，“霸王”就是指老鳖 ，该肴寓意深长又营养丰富 。肉质酥烂 ，简介 ： “霸王别姬”是我国徐州的古典名菜 。创作了很多关于项羽和虞姬的悲剧故事 ，追随项羽的仅有八百壮士了 。
享誉徐州的名菜“霸王别姬”就是根据这一段发生在徐州附近的历史名人和历史事件创制出来的 。