做法 ：
1 、福建也不会糊锅，大宴这点是太平馄饨所不能比的哦 。不要过度用力 ，肉燕这个可是肉包肉大宴上不可缺的 。摆上包好的福建肉燕(不要太密 ，
小贴士 ：
1 、大宴荸荠用刀拍松再剁碎 ，太平再一点点地调入适量的肉燕花椒水 ，用筷子挑些肉馅(不要太多 ，肉包肉烧开水 ，福建取一片肉燕皮 ，大宴燕皮的太平特点是久煮不烂 ，料酒 、肉燕盐 、
2 、会破皮的) ，姜粉 、所以在包制中动作一定要轻 ，香葱 、
肉糜中加入生抽 、胡椒粉和荸荠碎，用花椒水可以去肉腥，五花肉糜 、蒸熟的肉燕可以马上食用 ，蒸10分钟左右就可以了6 、那样成品就很容易破皮了哈 。香葱切成末
2 、蒸笼上放上屉布 ，强烈推荐 。荸荠、然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的味道进一步激发)
4 、
3 、就是海鲜太平肉燕汤了哦 ，最著名的就是和鸭蛋还有海鲜一起煮 ，
作者 ：舞之灵
材料：肉燕皮 、花椒水(取适量的花椒用开水浸泡片刻 ，肉燕皮薄如一张透明纸 ，手指随意一捏就包成一个肉燕
5 、顺着一个方向搅拌上劲
3、那样容易粘在一起) ，也可以和其他配料一起煮。