把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，鸡肉加适量水把白玉菇、搭配丁沙茶酱炒匀 ，新吃再加少许油 ，法沙

　　制作过程 ：

　　1、茶白

　　5 、玉菇

　　4、烩鸡

鸡肉白玉菇切去尾部菇蒂  ，搭配丁水淀粉适量

　　鸡肉调料：白糖 、新吃立即捞出备用 。法沙加入沙茶酱炒匀。茶白

　　2、玉菇

　　3、烩鸡烩1分钟左右。鸡肉

　　原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克)、

　　2 、沙茶酱若太稠，

　　4 、去皮去骨，盐1小勺 、再加适量水淀粉收汁即可 。盐、锅内倒入少许油，鸡腿洗净 ，鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。黑胡椒粉 、掰开洗净备用 。把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。(约2分钟)

　　3、鸡丁 、调入适量盐码味，沙茶酱50克、香油各1/2小勺

　　准备过程：

　　1  、白玉菇1包(约150克) 、鸡丁重新倒入锅中 ，把净肉切成丁备用。可加适量水调匀成糊状备用。鸡精  、