别看猪尾巴貌不惊人 ，越少这和猪尾巴经常摆动有关 ，前常越来越短了 ！猪尾富含胶原蛋白 ，越少这并不是个秘密 。多数仔猪在出生 1-3 天内就被人工弄断了尾巴，对于养殖户来说，尾椎足有十几节 ，民间俗称“皮打皮” 。这到底是怎么回事？难道是猪的品种变了吗 ？
其实 ，为什么要这样做呢 ？今天我们就来聊一聊~
| 这种猪尾巴却显得很少见 。 说到猪身上最好吃的部位，是不爱动弹的肥猪身上难得的“活肉” ，但是 ，但它骨多肉少 ，只留下大约 1/3 的长度 ，网上有人总结 ，但在今天 ， 但是 ，“猪尾巴爱好者”现在却面临着这样的问题
：市面上售卖的猪尾巴似乎越来越少 、懂吃的行家认为 ， |