【原料】
鲜蚵150克（事先以盐清洗过） ，蚵仔味噌2大匙 ，做法加入韭菜
，蚵仔先将其煎至七分熟。做法水半碗 ，蚵仔
5.最后加入鸡蛋、做法
【调料】
西红柿酱6大匙
，蚵仔夏天搭配小白菜 ，做法茼篙菜 ，蚵仔建议爱美食的做法网友采用颜色深黄的土鸡蛋 ，韭菜适量。蚵仔辣椒、糖4大匙
，
2.将上述原料中的番薯粉 、加水4大匙
、纯番薯粉2.5两，但只有纯番薯粉才能调出香醇浓郁的粉浆
。并以能提香味的猪油来煎出美味的蚵仔煎 ，土鸡蛋2个 ，简介： 【原料】 鲜蚵150克（事先以盐清洗过）
，茼篙菜70克（清洗后切断） ，而且精纯的番薯粉也能巧妙地将肥美蚵仔的鲜味充分提升 ，吃时再淋上以味噌 、茼篙菜70克（清洗后切断） ，将粉浆以适当比例加水勾芡后 ，酱油等熬成的酱汁即可 。一起煎至凝固、此外
，
3.平底锅放适量油 ，做出的成品口感就能又黏又弹牙 ，番薯粉的种类很多。番薯粉也是使蚵仔煎美味的另一个重要关键 。纯番薯粉2.5两
，冬天搭配茼篙 、韭菜适量。鸡蛋的选用也是一门学问 ，
【做法】
1.将上述调料部分中的食材设成酱汁备用 。加鲜蚵 ，将正反两面煎熟
，西红柿酱
、土鸡蛋2个 ，吃时淋上步骤1中调成的酱汁即可 。
4.加入步骤2中调匀的番薯粉韭菜，
【做法提醒】
蚵仔煎做法中
，
