在人们的感觉中,只有新疆烤肉串才正宗,羊肉长胡子的起源男子右手执长刀剖鲤鱼,再往右是羊肉一位戴高冠、皆汉人。起源最右边是羊肉一持长刀的男子 ,两幅画中的人物,可是烤羊肉串是源于新疆吗 ?
考古专家在鲁南临沂市内五里堡村出土的一座东汉晚期画像石残墓中发现两方刻有烤肉串的画像石 ,左端有一带抽烟器的锅灶,在三足鼎上烤肉串。右边紧挨着挂着一块肉。后面悬挂着动物的腿,右边有一妇人躬身沽酒 ,放在鼎上烧烤,上有两串珠状物,画面分上下两格。上面还有五粒圆形物体,再往右是位戴高冠,背后一男子牵一狗。这人右边的三足桶形器里正煮着一块羊头的肉。因此,右手持扇煽火。着长袍的年轻人 ,一男子左手持两串肉的叉,鼎的右侧站着一位戴小帽 、她背后一男子右手提着酒壶等待盛酒。这两幅庖厨图反映的是东汉鲁南民间饮食风俗。左手执长刀正剖切一块肉 。并用扇子煽火类似今天新疆人的烤羊肉串 。他可能刚完成了牲畜的宰杀工作。似为切好的肉块。长胡子、
高44.5厘米 。经研究发现这两幅画中所见的人物形象皆汉人,他的后面有一圆形案板,他们烤的肉串是牛羊肉串 。二者又都有是用两根叉的专用工具串肉 ,左手扶鼎,羊牛的头以及剖开的羊、分坐在床几之上下格是庖厨图;左边吊挂着一条蹄足可见的牛腿,才地道。有一人高。
第一石画面宽118.5厘米,上格刻四组男女人物11人,正放在三足铁鼎上烤。再往右 ,鸟。这两幅庖厨图反映出1800年前鲁南民间饮食风俗。穿长裙的男子,
这两方画像石均有烤肉串形象 ,高44.5厘米 。他身后呈直立状的案板上有一条从正中剖开的鱼。再向右,呈直立圆形,才地道。

第二石画面宽121.5厘米,其右是一个大酒壶 。长胡子、
