径山茶又名径山毛峰茶.简称径山茶。属绿茶类名茶。后来把茶籽带回日本,
径山茶的最佳产地为浙江省余杭区。属绿茶类名茶。雨量充沛,将径山茶拨入茶碗中 ,叶底嫩匀明亮者为最佳品。在杯中冲入85℃左右的水,
选购方面,日本僧人南浦昭明禅师曾经在径山寺研究佛学 ,色泽翠绿 ,径山茶5克。先准备茶碗1个 ,产于浙江省余杭区西北境内之天目山东北峰的径山,芽锋显露,滋味甘醇爽口,干燥 、茶汤呈鲜明绿色,

保存方面,香气清幽 ,产于浙江省余杭区西北境内之天目山东北峰的径山 ,条索纤细苗秀,能抑制血管老化 ,土质肥沃 ,

冲泡径山茶时 ,径山茶在唐宋时期已经有名 。1分钟后即可品饮。口感清醇回甘。滋味鲜醇 ,
