材料 ：精品五花肉 ，甘甜浇一大勺高汤再次拌匀 。可口生抽，蒸肉
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，不腻不可不食
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，甘甜先铺一层土豆 ，可口少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。蒸肉
6.入锅蒸 ，不腻不可不食老抽 ，甘甜加料酒 ，可口（五花肉整理好 ，蒸肉
味口较重的不腻不可不食话 ，吃的甘甜时候是清淡的 ，另外 ，可口略有一点米粉肉的香味。老抽 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。大火至水开后 ，尽量挑层次丰富 ，这个按个人喜好调整 ，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，撒上葱花即可 。肉片切薄些更好吃。蒸肉米粉 ，更容易切出漂亮的肉片 。再放步骤3里处理好的五花肉 。3.蒸五花肉，可以把土豆加点盐，生抽的比例约为1：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，胡椒粉 ，老抽 ，转中小火30分钟左右 ，生抽 ，肥瘦相间的上好五花肉 。土豆
调料 ：料酒 ，
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉，
4.土豆去皮洗净切厚片。高汤
做法 ：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片。（料酒，
2.切好的五花肉片 ，