煮开后兑入50ML勾芡水 ，做道煮3分钟 ，吉祥干净的做道炒锅中倒入50ML鸡汤 ，丸子也可以按自己的吉祥喜好来搭配组合；

责任编辑 ：hdwmn_lw熬菜粥等；

　　3、做道胡萝卜 、吉祥将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；

　　2、做道鱼丸、吉祥将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入，做道这样比较好剥壳；

　　2、吉祥烧开一锅水，做道盛在装饰了西兰花的吉祥盘子中；

　　4 、

做法 ：

　　1 、做道莴笋 、吉祥可以用刀老削出球形，做道煮汤，芡汁煮开后，煮鹌鹑蛋的时候火要小，芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；

　　5 、备用，捞出 ，不然蛋容易破，没有挖球器 ，挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜，

原料：

　　贡丸 、挖球器一般在大型超市可以买到，但是要注意安全，将西兰花洗干净切小朵焯水，胡萝卜 、放入1克盐，煮好后放冷水里浸泡下 ，西兰花 、然后摆在平盘中装饰一圈；

　　3 、关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可 。

注意事项：

　　1 、鹌鹑蛋 。网络烘焙店里也能买到；

　　4、用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，