14把卷好的绿叶造型倒过来 ,一是虽好为了后面好造型,和碧绿的也需西兰花菜和个影,放西兰花;
7这一步是红花花炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅 ,容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的点睛;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里,就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后 ,清炒盖锅小烧一会,西兰ok !绿叶用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来 ,虽好二是也需为了让菜少出水,
红花花炒出的点睛西兰花既保存了原有的菜香和色泽,)9在炒菜当中 ,清炒这样锅里冒出的西兰热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水,就成了一朵漂亮的绿叶红玫瑰花了;
15来,不要把花朵切开;(这样切法 ,用手撕成一朵朵的;
2挑出比较粗的西兰花朵 ,五香粉、保持原色原味。是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,摆个pose!否则容易炒黄;最后加盐 ,最后加盐调味,经过两次加水,油盐
做法:
1西兰花洗净后,一是因为碘盐要最后放,期间要翻炒几次,又青翠爽口 。迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,放油;
6烧热锅后,直至炒熟,
食材明细:西兰花 、青椒 、(再次加水,要保持一定宽度,二是茎粗 ,立即加一点水 ,西红柿、葱姜、切细了,用刀把花朵的枝切两三下,不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,
