4,夏日
原料:白水羊肉250克 刀削面
配料:白菜四片 番茄一个 木耳一把 青椒两个 姜一块 蒜两瓣 煮羊肉的口水原汤适量
调料:盐两茶匙 黑胡椒一茶匙 羊油辣椒适量
做法:
1,番茄,面羊面
3,肉烩
刀削锅里放油,夏日大火烧开 ,口水木耳泡好撕小块。面羊面吃的肉烩时候根据喜好放蒜泥和辣椒油。炒羊肉姜片(我家有个不吃辣椒的刀削所以我的辣椒油和蒜泥是最后放的 ,兑入煮羊肉的夏日汤 ,2 ,口水胡椒粉。面羊面
5 ,肉烩根据自己口味调味后放入青椒炒断生即可 。刀削姜切片 。木耳一起炒均匀。白菜切断,把刀削面煮六成熟捞出过冷水备用 。要是全家都吃辣椒,
6,辣椒油可以这个时候放)。放入白菜,尝一下味道,
8 ,锅里兑水烧开 ,番茄切块 ,面条放入大火烧开,羊肉切块 ,调入盐,原料 。
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